Description
Haiti, 70cl, 43%
Catégorie : rhum vieux pur jus de canne
Notes de dégustation
Robe : or pâle avec des nuances vertes.
Nez : bouquet riche et harmonieux de vanille et de poivre.
Bouche : le corps est puissant, moelleux, bien équilibré.
Finale : puissante et complexe avec quelques notes torréfiées, des fruits cuits (pruneaux), et des agrumes en compote (confiture d’oranges).
Barbancourt : 160 ans d’histoire, de tradition et d’excellence Depuis bientôt 160 ans, la distillerie Barbancourt transmet de génération en génération son savoir-faire unique, hérité de son fondateur Dupré Barbancourt. Originaire de la Charente en France, il décide de reprendre le principe de la double distillation et le vieillissement en fûts de chêne selon la tradition cognaçaise pour créer un rhum unique à l’image d’Haïti.
En collaboration avec plus de 3000 planteurs, Rhum Barbancourt cultive sur toutes leurs parcelles la amême variété de canne à sucre.
Madame Mevs est une canne hybride unique à Haiti. Ils ont sélectionné cette canne pour son potentiel aromatique exceprtionnel.
