Description
Mexique Jalisco, 70cl, 40%
La Tequila Cascahuin Reposado repose en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois, ce qui lui confère ce beau goût boisé croustillant (ainsi que sa couleur jaune paille).
L’entreprise Cascahuin a été créée en 1904 par Salvador Rosales Briseño dans la ville d’El Arenal, Jalisco, Mexique – la patrie de la tequila – où elle est encore produite aujourd’hui dans leur distillerie construite en 1955. L’entreprise est restée dans la famille, puis a été transmise à son fils Salvador Rosales Torres, puis à son petit-fils Salvador « Chava » Rosales Trejo.
Cascahuin est connue dans la région de Jalisco pour être une tequila remarquable, reconnue comme l’une des meilleures. Au fil des années, de nouvelles avancées technologiques ont été réalisées dans la façon dont la tequila est fabriquée et dans l’équipement utilisé, mais ce qui est si spécial chez Cascahuin, c’est à quel point ils se sont engagés à s’en tenir aux méthodes traditionnelles mexicaines authentiques de production de tequila, en valorisant un produit de haute qualité.
