Description
Salvadore, 70cl, 40%
La distillerie est située dans la vallée de Cihuatán, plus particulièrement à El Paisnal, au Salvador. Fondée en 2004, cette distillerie artisanale contrôle toutes les étapes de production de ses rhums, de la culture de la canne à sucre à l’embouteillage en passant par la distillation et le vieillissement.
Ce rhum est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d’au moins 12 ans et est sans aucun additif
- Nez: Riche – Fruits confits, boisé, canne à sucre
- Bouche: Complexe – Pistache, herbe fraîche, prune
- Finale: Chaude – Caramel, écorce d’orange, boisé
