Description
Igp Côtes Du Tarn, 75cl, 13%
Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac, Laure & Pierre Fabre ont repris le Domaine en 2013 afin de ranimer une tradition viticole familiale de 5 siècles. Les jeunes vignerons œuvrent chaque jour pour redonner vie au sol et développer la biodiversité. Attachés à leur autochtones pour élaborer des vins fins, frais et fruités.
2022
100% LOIN DE L’ŒIL
POIRE, COING
3 SEMAINES DE MACÉRATION, LEVURES INDIGÈNES
