Description
Alexandre Gabriel et David Wondrich, un célèbre historien des cocktails, ont collaboré pour rendre hommage à l’orange Laraha, qui était autrefois rare et précieuse. L’élaboration est complexe, mais le résultat est simple : une liqueur à la fois gourmande et acidulée, où transparaissent l’orange instillée d’un vieux cognac, la fleur d’oranger et la douceur du zeste confit.