Description
Haiti, 70cl, 43%
rhum vieux pur jus de canne
Notes de dégustation
Robe : or pâle, d’intensité moyenne mais d’une brillance cristalline.
Nez : frais et élégant avec des pointes de vanille et d’épices.
Bouche : la mise en bouche révèle un corps sans exagération, avec beaucoup de moelleux et de la rondeur.
Finale : rappelle la fraîcheur aromatique du nez avec un soupçon de poivre.
Barbancourt : 160 ans d’histoire, de tradition et d’excellence Depuis bientôt 160 ans, la distillerie Barbancourt transmet de génération en génération son savoir-faire unique, hérité de son fondateur Dupré Barbancourt. Originaire de la Charente en France, il décide de reprendre le principe de la double distillation et le vieillissement en fûts de chêne selon la tradition cognaçaise pour créer un rhum unique à l’image d’Haïti.
En collaboration avec plus de 3000 planteurs, Rhum Barbancourt cultive sur toutes leurs parcelles la amême variété de canne à sucre.
Madame Mevs est une canne hybride unique à Haiti. Ils ont sélectionné cette canne pour son potentiel aromatique exceprtionnel.
