Description
Haiti, 70cl, 43%
Catégorie : rhum vieux pur jus de canne
Notes de dégustation
Nez : parfumé et complexe, aux agrumes confits et aux saveurs torréfiées.
Bouche : corps puissant dès l’attaque révélant une richesse aromatique presque explosive à base de poires cuites, agrumes, cannelle et poivre.
Finale : la finale est très longue, épicée avec le retour des agrumes.
Mode de dégustation : un grand rhum de dégustation.
Barbancourt : 160 ans d’histoire, de tradition et d’excellence Depuis bientôt 160 ans, la distillerie Barbancourt transmet de génération en génération son savoir-faire unique, hérité de son fondateur Dupré Barbancourt. Originaire de la Charente en France, il décide de reprendre le principe de la double distillation et le vieillissement en fûts de chêne selon la tradition cognaçaise pour créer un rhum unique à l’image d’Haïti.
En collaboration avec plus de 3000 planteurs, Rhum Barbancourt cultive sur toutes leurs parcelles la amême variété de canne à sucre.
Madame Mevs est une canne hybride unique à Haiti. Ils ont sélectionné cette canne pour son potentiel aromatique exceprtionnel.
