Description
France Minervois, 75cl, 12,5%
La Nine est un assemblage typiquement languedocien aux parfums de garrigue et aux notes épicés
Vin en Minervois AOC rouge composé de Carignan 40% de 110ans, Grenache 50% de 60ans et de Syrah 10% de 30ans sur un terroir Argilo Calcaire
Rendement de 40 hl/ha, Vinification en Vendanges entières, Cuvaison de 12 jours, puis Elevage de 7 mois 2/3 en cuve et 1/3 en fût