Description
France Bourgogne, 50cl
Très Vieille Fine de Bourgogne AOC Eaux de Vies de lies de vin de Pinot Noir et de Chardonnay 100% bourguignons. 8 ans de vieillissement en petits futs de chêne Bourguignon. Finish de 6 mois en fût de Cognac. Distillation à la vapeur. Coiffe de cire posée à la main, couleur blanche. La Fine est non filtrée afin de garder l'intégralité des arômes et peut contenir des dépots. Notes de dégustation Nez puissant et rond, arômes de fruits murs d’abord puis agréable finale rhum-raisin. Au palais, SAB’s - La Fine a la bouche riche et moelleuse et le grain velouté. On est sous le charme de ses arômes boisés mêlant torréfaction et bois exotiques ! La Finale est persistante et précise. 1 000 BOUTEILLES
