Description
Bourgogne, 50cl, 20%
Le Ratafia, c’est la parfaite harmonie entre la douceur sucrée du fruit et la puissance des boissons distillées.
Cette version est le fruit de la rencontre entre des jus de raisins frais d’Aligoté de Meursault et une fine distillée à Pommard l’alambic de la distillerie.
Cette boisson authentique et traditionnelle était autrefois l’alliée des vendangeurs, offrant le réconfort du sucre naturel du raisin et la force de la gnôle après une longue journée de travail.
Le Ratafia existe sous différentes formes dans toutes les régions viticoles de France, mais a malheureusement failli tomber dans l’oubli.
