Description
France Gers, 50cl, 40%
Alpha est une marque de gin novatrice qui n’utilise que des ingrédients de grandes qualité cultivés en agriculture biologique. Ils font également vieillir leurs distillats de différentes manières.
Deux techniques d’extractions aromatiques performantes sont utilisées, ce qui apporte une grande finesse et un rendu de goût incomparable, et une signature singulière des gins Alpha Organic. Assurément de très grands produits.
Ce produit, très suave, est issu d’une association harmonieuse entre les ingrédients
fermentés qui le composent, provenant d’un distillat de seigle à 100%,thé blanc grand cru et d’infusions de copeaux de Bouleau sur un lit de décoction de fleurs de fraisiers.
Robe &Couleur : rose, pâle
Parfums :fruité & avec une note miellée, ainsi qu’une note sucrée d’écorce.
Saveurs : pointe sucrée et fruitée
Nez &Arômes: une attaque intense sur des notes de fruits rouges très mûrs, puis bois
ciré, miel, osier mouillé.
Texture en bouche : douce poudrée&fine astringence
Palais: équilibre; un petit nombre d’arômes très fins s’expriment avec harmonie et continuité
