Description
France Provence, 50cl, 41%
Manguin capture la quintessence de l’olive et crée ce gin. Distillation en alambic Charentais, réductions progressives, maturation dans l’atelier aux températures contrastées. Dominante de genièvre et d’olive. Tonalités salines et iodées. Touches de violette et de truffe.
Pour ce batch spécial de Noel, Oli Gin à été redistillé avec des citron de Provence, ammenant de belles notes citronnées.
