Description
France Minervois, 50cl, 47%
Dans leur petit Stupfler dans les hauteurs du Minervois, rien n’est laissé au hasard et pourtant tout est d’une simplicité absolue, et d’une rigueur hardie : les agrumes bios de Christophe Caumes, les abricots et poires cueillis juste au moment de la maturité parfaite et le distillat surveillé avec amour, où le coeur de distillation ressemble étrangement au coeur des protagonistes.
baies de genièvre, de sauge, de fleurs