Description
Japon, 70cl, 40%
Les whiskies de la gamme Togouchi sont tous vieillis dans un lieu unique : un chai souterrain long de 361 mètres enfoui au pied de la montagne Osorakan, non loin de la vallée de Sandankyo. Il offre des conditions idéales de maturation grâce à une température constante de 14°C et une hygrométrie de 80%. Cela permet une extraction lente des arômes de la barrique, ce qui explique l’élégance de la gamme Togouchi et la teinte cristalline des whiskies.
Cet assemblage contient 20% d’orge malté, et est une très belle porte d’entrée pour les whiskies Japonais.
- Nez
- Élégant et vif – Noix, herbe
- Bouche
- Douce et raffinée – Noisette, chocolat, miel, poivre blanc
- Finale
- Subtile – Épices, noix de muscade
