Description
France, 70cl, 40%
La fabrication de ce spiritueux de qualité est réalisée en utilisant les méthodes traditionnelles de pressage et de fermentation.
Les pommes sont récoltées d’octobre à novembre puis lavées et triées à la main avant d’être pressées. Après pressurage et fermentation alcoolique, les cidres sont distillés aux mois de février et mars.
Ce Calvados d’Appellation d’origine contrôlée a vieilli au minimum deux ans en fûts de chêne pour lui donner structure, complexité et finition sophistiquée. 30 variétés de pommes composent ce Calvados. En bouche,vous trouverez légère une structure boisée afin de préserver au maximum la pomme fraîche, la fin de bouche se caractérise par une belle rondeur. Un Calvados frais, jeune aux arômes de pomme verte, à servir en cocktails ou sur glace.
Ce Calvados Fine est disponible en bouteilles de 70cl et possède 40% de degré d’alcool.
