Description
Champagne Marne, 75cl, 12%
Un vignoble développé entièrement en biodynamie vous procure une expression fidèle et précise du terroir et du cépage. Il en résulte des champagnes digestes, faciles à boire et à partager, naturellement équilibrés.
Sur leurs 44 parcelles plantées en Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, sur un sol tertiaire argileux, pas d’intrants chimiques, tout comme au chai. Un restitution du terroir magnifique, enjolivée par les très faibles docages en sucre, quand il y en a…
Luminance laisse exprimer toute la fraicheur et le fruit du Chardonnay, avec une structure élégante. Dosage en Extra Brut à 2,13g/L





